Egy kis Balaton

Csendesen készülünk a húsvétra, nincs nagy pakolás, nem utazunk nagyszülőkhöz, nem fogjuk látni a Balatont. Böjtölünk már hetek óta az életvitelünkkel, de azért kell néha egy kis hedonizmus, kívántunk valamit, ami elhozza nekünk a Balatont. Mi más lehetne jobb erre, mint egy kis lángos? Fokhagymával, tejföllel, sajttal, vagy éppen virslivel töltve. Az elfoglalt háziasszonyok, anyukák figyelmébe is jó szívvel ajánlom. Este 5 perc alatt összekevered a hozzávalókat, egy éjszaka alatt megkel a tészta a hűtőben, és reggel már lehet is sütni. Olajos kézzel könnyebb nyújtani! ;) 

Hozzávalók: 

• 1 kg liszt
• 1 élesztő 
• 1 kis pohár tejföl
• 1 tojás
• 1/2 l tej
• pici só