Túrógombóc

Gyors, könnyed, isteni finom, és nem esik szét!
Egy kávéval az új padon a virágzó cseresznyefa alatt felbecsülhetetlen. ;)

Annak aki kipróbálná, íme a recept:
Hozzávalók
0,5 kg túró
2 tojás
1 zacskó vaníliás cukor
2 ek. porcukor
1citrom
4-5 ek. búzadara

2 tojás sárgáját habosra keverem egy csipetnyi sóval, a vaníliás cukorral és a porcukorral. Hozzárakom a túrót, belereszelem a citrom héját, egy félnek a levét is hozzáfacsarom. Adok hozzá 4-5 evőkanálnyi búzadarát. A tojások fehérjét kemény habbá verem és óvatosan a masszához keverem. Ezután már csak a gombóc formázás (hideg vizes kézzel a legkönnyebb), kifőzés, pirított morzsába hempergetés van hátra. Higgyétek el porcukros tejföllel egy pillanat alatt elfogy. ;)

 

 

Tesi óra

Egészen jól sikerült a trambulint a gyümölcsfák mögé bújtatni. Még nekem is megjött a kedvem a virágzó fák között ugrálni. :)

És egy kakukktojás, imádom. :)

Tulipánok

Éreztetek már olyat, hogy unás nélkül hetekig tudjátok a kert egy szegletét csodálni? Így vagyok most a tulipános résszel. Tavaly amikor Hollandiában jártunk és fajtákat válogattam Keukenhofban pont így képzeltem el őket a kertben. Vegyes színek, vegyes méretek, eltérő virágzási idők. Nem tudok velük betelni. <3 Szeretem őket reggel is még összezárva, és délután is teljes pompájukban.

A cseresznyefa a háttérben már csak amolyan hab a tortán. :D

A pad

Kislány koromban mennyit irigykedtem öcsémre, aki húsvétkor tudott egy kis zsebpénzt gyűjteni magának stoplis cipőre. Én meg ugye, csak illatos lettem. :D
Na de most nekem is készült meglepetés! Megálmodtam egy padot a cseresznyefa köré, és drága férjem elkészítette maradék magaságyás deszkákból a húsvéti hétvégén. (Na jó a festésben én is kivettem a részem.)

Imádom! Őt is meg a padot is! :)

 

Nagylány

Talán vannak itt olyanok, akiknek ismerős lehet az érzés mikor megkérdezed magadtól: "Mikor nőtt meg így ez a gyerek?"  <3 Húsvétra felvette az egyik kedvenc ruháját, egész nap ebben szaladgált! :D 

Húsvéti asztalunk

Csak a hagyományos. Sonka, kalács, tojás, friss tormával. 

Gondoltam mire felébred a család szépen megterítek, ehhez képest olyan korán keltek a gyerekek, hogy reggel 7-re már a tojás kereséssel is végeztek! :D Nagy volt az izgalom, de aztán jól belakmároztunk. ;) 

Boldog húsvétot mindenkinek!